Guest Experience Manager del hotel Barceló Torre de Madrid, María Gudiel es una de las Mujeres Etheria que nos inspiran por su trayectoria profesional en el sector hotelero y, también, por la energía y pasión que inculca a todo cuanto hace.
María Gudiel. María Gudiel se define a sí misma como “una persona proactiva, optimista y práctica, que intenta siempre aportar soluciones y buscar nuevos caminos”. A través de este cuestionario la conoceremos un poco mejor.
1. ¿Cuál es el primer viaje que recuerdas?
Marruecos con mis padres, estuvimos en Rabat, Casablanca, Fez y Marrakech. Fue el primer viaje del que tengo recuerdo por la experiencia de descubrir costumbres nuevas, gentes y formas de vida distintas, música diferente, paisajes inesperados, olores, colores y contrastes que todavía tengo grabados en la memoria.
2. ¿Cuál es tu principal motivación al viajar? El viaje en sí mismo y el aprendizaje a través de él. Me encanta ver, probar, conocer, sentir y descubrir lugares diferentes.
3.¿Qué consideras que te han aportado los viajes? ¿Por qué los aconsejarías?
Porque puedes ampliar tus miras, conocimiento, crecimiento personal y generan muchas emociones.
4. Si pudieses elegir un compañero de viaje (real o de ficción). ¿Quién sería y por qué?
Mi marido, porque siempre suma, tiene un gran sentido del humor en las peores situaciones, encuentra soluciones para todo y me permite descubrir y disfrutar de los lugares y las personas desde una visión diferente y enriquecedora.
5. ¿Sueles planificar con antelación tus viajes o prefieres improvisar?
Me gusta improvisar, dejarme llevar, ir sin agenda, a veces sin saber muy bien el destino, me gusta el camino.
6. ¿Cómo te entretienes en las esperas de los aeropuertos?
No espero casi nunca, tengo malas costumbres: soy tardona y llego apurada, casi a punto de perder el vuelo casi siempre. Si dispongo de tiempo me gusta observar a las personas e imaginar historias, elucubrar por qué están ahí, de donde vienen.
7. ¿Cuál ha sido tu último viaje? ¿Qué es lo que más y lo que menos te ha gustado de ese destino?
Roma , surgió inesperadamente y eso fue lo que más me gustó, lo espontáneo. Además de pasear por la ciudad al amanecer, Roma tiene unos amaneceres hermosísimos. Alquilamos una moto para movernos por la ciudad y, desde luego, la sensación de libertad, independencia y de sentirte un nativo más es muy recomendable.
8. ¿Qué tres viajes que hayas realizado recomendarías a cualquier mujer?
Un viaje de mochilera por Europa , tipo Interrailpass, es perfecto porque permita moverse sin planes ni mucho calendario. Nueva York es otro destino que me encanta y, por último, es muy aconsejable, realizar un itinerario en bicicleta siguiendo el curso del Danubio , a ser posible en grupo.
9. Tres viajes pendientes… Tristemente, Siria, Egipto e Irán 10. ¿Qué país te ha ganado con su gastronomía? ¿Destacarías algún plato o producto?
Me ha ganado la gastronomía de México , con su cocina prehispánica. Me han sorprendido, sobre todo, los escamoles (larvas de hormiga).
11. ¿En qué medio de transporte prefieres viajar?
Cualquiera que me permita viajar sentada . En mi casa me dicen que “con un borrico y una rana me iría a Rusia”.
Atardece sobre la ciudad. 12. ¿Qué hotel te ha impresionado más y por qué?
Mandarín Oriental Bangkok , el servicio en el sudeste asiático en hoteles de alta gama no tiene parangón. Me fascina la atención al detalle, la sonrisa y el servicio del personal, la decoración floral que inunda la recepción y el hotel en general, la piscina mirando al río Chao Phraya. Vamos, todo.
13. ¿Qué es lo que nunca falta en tu bolsa de mano?
Un cuaderno de notas.
14. ¿Escribes un listado antes de hacer la maleta? ¿Cuáles son tus cinco imprescindibles?
No suelo preparar listado ni tengo imprescindibles, pero si tuviera que quedarme con 5 cosas para incluir me quedaría con calzado cómodo, ropa de algodón, unos vaqueros, producto anti mosquitos y cepillo de dientes.
Un kilo de libros comprados al peso en Berlín Oriental antes de la caída del muro.
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