Bancal Hotel & Spa, el alma de La Gomera convertida en hogar para el viajero

Bancal Hotel & Spa abrió sus puertas en 2024 tras un proceso de rehabilitación de cuatro años que devolvió la vida a una estructura que llevaba más de dos décadas inacabada y abandonada. El resultado combina el confort que se espera de un hotel de su categoría con una identidad muy marcada. La piedra volcánica, similar a la usada tradicionalmente en las construcciones agrícolas gomeras, protagoniza buena parte del complejo. Durante las obras aparecieron, además, depósitos de tosca roja, una piedra volcánica típica de Canarias, que en lugar de desecharse se reincorporó a distintos elementos del edificio.

Los grandes ventanales y la orientación, estudiada para aprovechar la luz natural gomera, hacen que el océano y los cambios de tono del cielo acompañen prácticamente cualquier recorrido por el hotel.

Si lo primero que llama la atención al llegar al Bancal Hotel & Spa es su ubicación, lo segundo es el juego de volúmenes que conforma el conjunto. Las habitaciones se distribuyen sobre los bancales en la parte más elevada, mirando al océano desde arriba, mientras que una suave pendiente parece invitarte a dejar la comodidad de las mismas para bajar y descubrir sin esfuerzo las piscinas, los restaurantes, el huerto o el spa.

Pero los bancales no son los únicos que nos hablan de la identidad gomera: ya en la entrada encontrarás una mesa con “aguas guisadas”, infusiones templadas de hierbas locales que te hacen sentir como en casa. El homenaje continúa en los nombres de los espacios: Auala, el spa, recuerda a la antigua bahía de Ávalo tal como aparecía en los mapas del cartógrafo Leonardo Torriani. Maraire, el restaurante junto a la piscina, nace de la unión del mar y el aire, los dos elementos que han dictado el clima y la vida de la isla durante siglos a través del océano Atlántico y los vientos alisios. Támara, el snack bar, honra a la palmera canaria y a tradiciones como la miel de palma. Hasta el bufé, La Milana, toma su nombre de la bandeja de hojalata en la que generaciones de familias gomeras hornearon dulces caseros. Cada lugar es una pequeña lección de memoria.

Esa vocación se extiende a la programación de actividades, organizada en torno a tres ideas: Respira, dedicada al bienestar y el movimiento; Crea, que acerca la cultura, la naturaleza y la sostenibilidad de la isla mediante talleres; y Silba, que rinde homenaje al patrimonio vivo de la isla a través de demostraciones de silbo gomero (lenguaje silbado reconocido por la Unesco), la bola canaria, el juego del palo o el salto del pastor. No son actividades de relleno para el huésped, sino una manera original de dar a conocer la cultura de la isla.

El hotel dispone de 276 habitaciones concebidas con una idea común: que el paisaje sea protagonista. La decoración recurre a materiales con raíz local –piedra, madera y tonos tierra– y a una estética sobria, que deja que sean el océano y los relieves de la isla los que aporten el color. Las categorías van desde las acogedoras Bancal Garden, de 29 m² y con terraza junto al jardín, hasta las Bancal Ocean, que regalan vistas al mar y a Tenerife. Para quienes buscan un espacio al aire libre más amplio, las Bancal Terrace incorporan tumbonas privadas.

También dispone de habitaciones adaptadas para personas con movilidad reducida y de opciones triples, tanto con vistas al océano como orientadas al jardín. Las familias y los grupos de amigos pueden elegir las Bancal Family, con capacidad para cuatro o cinco personas, dos dormitorios, dos baños y dos terrazas.

Entre las estancias más espaciosas están las Junior Suite, que combinan dormitorio y salón independiente, y las Bancal Suite, que cuentan con dos dormitorios y una terraza de 63 m² con jacuzzi. La Suite Deluxe, por su parte, ofrece dormitorio, salón independiente y terraza privada con jacuzzi exterior y vistas frontales al mar. Algunas categorías también incorporan ventajas en Auala Wellness & Spa, así como accesos al circuito de aguas o descuentos en tratamientos, para completar la experiencia de bienestar.

El hotel demuestra también su compromiso con el destino en la mesa, ya que trabaja con casi 80 proveedores locales y prioriza ingredientes cultivados, elaborados y recolectados en la isla, completando la propuesta, cuando hace falta, con productos de otras islas del archipiélago. La estacionalidad manda, por lo que las recetas cambian según la cosecha y el momento del año, lo que convierte cada visita en una fotografía distinta de lo que brinda la tierra.

Larrife Restaurante ofrece una interpretación contemporánea de la cocina gomera, con técnicas actuales al servicio de sabores tradicionales. Maraire Restaurant & Pool Bar reúne comida y ocio junto a la piscina, con esa mezcla de mar y aire que le da nombre. Agua Guisada Cookies & Teas recibe al huésped nada más llegar con la infusión de bienvenida típica de la isla, mientras que Támara Snack Bar, Silbo Lounge Bar y Guro Show Bar, este último bautizado en honor al pequeño caserío de Valle Gran Rey conocido como “el pueblo de los artistas”, completan una oferta gastronómica y de ocio pensada para acompañar distintos momentos del día, desde un desayuno pausado a una noche con música.

El bienestar también tiene su propio universo en el hotel bajo el nombre de Auala Spa. Este espacio reúne un circuito de hidroterapia de 380 metros cuadrados, con piscina vitality, cascadas, sauna finlandesa, baño de vapor, haloterapia y fuente de hielo, entre otras propuestas. Por su parte, Auala Rituals ofrece tratamientos faciales y corporales con un enfoque holístico y productos ecológicos y veganos. Y, por último, Auala Fit pone a disposición del huésped un gimnasio abierto las 24 horas junto a una sala dedicada a actividades dirigidas. En el exterior también se suelen realizar actividades de yoga y jornadas temáticas.

Quedarse dentro de Bancal Hotel & Spa ya es, en cierto modo, conocer La Gomera pero el hotel funciona también como una base perfecta para salir a descubrir sus atractivos. Basta salir del recinto para adentrarse en una isla que reúne una sorprendente diversidad de paisajes en muy poco espacio: costas, valles, barrancos, laderas cultivadas y zonas de cumbre que cambian de carácter según se avanza.

El Parque Nacional de Garajonay, con sus bosques de laurisilva, es una excursión obligada para quien quiera entender por qué la Unesco declaró Reserva de la Biosfera a La Gomera. Los miradores sobre el océano, los senderos entre barrancos y el silencio –ese silencio que, lejos del ruido de las grandes ciudades, deja escuchar el viento y las aves– forman parte de un patrimonio natural que conviene recorrer con calma. El hotel, además, cuenta con la certificación Starlight, un reconocimiento a las condiciones de la isla para la observación del cielo nocturno, y con la distinción Cycling Friendly Bronze para quienes prefieren descubrirla en bicicleta.

Por último, también es interesante remarcar que este hotel se integra en la vida cotidiana de la isla, ya que abre sus puertas a residentes y visitantes externos para que gocen de la gastronomia y del bienestar que ofrecen Larrife Restaurante, Maraire Restaurant & Pool Bar y Auala Wellness & Spa.

Más información

Bancal Hotel & Spa. Lomo de Clavo, 188. San Sebastián de la Gomera Tel. +34 922 443 910

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