Es un momento excepcional para recorrer Castilla y León a ritmo de asador. Y es que, con los pastos en flor y las ovejas comiendo como auténticas ‘foodies’, los corderos lechales nos ofrecerán su mejor sabor. Así que ya tenemos una excusa para coger el coche y visitar alguno de estos templos del lechazo.
por Vanesa Viñolo
Uno de los regalos que más agradecemos las mujeres viajeras en cualquier momento del año son los libros porque mediante ellos podemos alimentar nuestra curiosidad y viajar aún cuando no tengamos vacaciones. Hemos realizado una selección de 8 títulos que esperamos que os gusten y os acompañen en vuestro día a día.
— Redacción Etheria
Los sabores tradicionales dominicanos, por los que vela con tanto celo la reconocida chef Esperanza Lithgow, volverán a ser los protagonistas en 2019 tras la reelección de Santo Domingo como Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe.
por Pepa G. Marín
El viajero es cada día más responsable según demuestran los estudios realizados a los usuarios del sector hotelero. La generación millennial ha crecido más concienciada con el entorno y demanda productos y hoteles respetuosos con el medio ambiente. La experiencia sostenible en el turismo ha llegado para quedarse.
por Rebeca Ávila
Ingrid Espelid está considerada la madre de la cocina noruega y Heidi Bjerkan ha sido la primera chef del país en recibir una estrella Michelin. Queda claro que en la gastronomía noruega las féminas tienen mucho que decir. Te hablaremos de cocineros, restaurantes y productos que no debes perderte. Entre ellos, el queso marrón (sí, marrón).
por Alfredo G. Reyes
¿Te apetece una escapada navarra alojándote en un hotel con encanto de Rusticae? Participa en nuestro nuevo sorteo y podrás conseguir 2 noches (alojamiento y desayuno) totalmente gratis. Participar es muy sencillo y te llevará menos de un minuto.
— Redacción Etheria
Córdoba rezuma alegría y arte por los cuatro costados. Es un testigo presente de la historia de España bañado por las aguas del río Guadalquivir y uno de los destinos a los que escaparse ahora que la primavera empieza a asomar las orejas, perfecto para viajar en pareja y disfrutar de su gastronomía.
por Macarena Escrivá
Si cuando escuchas hablar de pescado o carne a la brasa empiezas a salivar, tu próxima cena con amigas la tienes que hacer en Pez Fuego. Este restaurante madrileño de la calle Orense está dispuesto a conquistarte con el poder de la lumbre.
por Pepa G. Marín
La Mancha es… Don Quijote, horizontes infinitos, pueblos blancos, molinos, castillos, caminos entre parcelas de tierra roja, sol, campos de cereal, más sol, vino… y turismo del vino. La Ruta del Vino de La Mancha es la expresión de ese turismo, la expresión del enoturismo en la región que alberga el viñedo más grande del mundo.
— Firmas invitadasNada más entrar al hotel Castillo de Gorraiz & Spa te das cuenta de que no te has equivocado en tu elección para esta escapada en pareja. El entorno, los pequeños detalles en la decoración y la calidez del recibimiento anticipan que no vas a querer moverte de aquí en todo el fin de semana.
— Redacción Etheria
‘El viaje de las mujeres’ es el nuevo libro de Elena García Quevedo, un recorrido por el mundo en busca de los secretos que guardan las comunidades dirigidas por mujeres o en las que tienen un gran poder de decisión. La autora entrevista a ‘mujeres sabias’ de Egipto, Turquía, Colombia, India, Nepal y España.
por Pepa G. Marín
Más allá de sus playas de ensueño, de la música reggae y los rastafaris, esta isla caribeña es un escenario de película. Repasamos alguno de los lugares que han servido de plató cinematográfico.
por Eva Madruga
El Valle del Loira tiene tanto que ofrecer que es imposible abarcar este gran espacio natural repleto de castillos en un solo viaje. En este artículo te proponemos una ruta de cuatro días en coche teniendo a la encantadora ciudad de Amboise como sede, un viaje perfecto para disfrutar en familia o con amigas.
por Susana García
Si tienes en tu entorno a un padre amante del buen comer y el buen beber, puedo asegurarte que cualquiera de las ideas que voy a ofrecerte le van a hacer el progenitor más feliz del universo (por lo menos). Para todos los gustos y bolsillos, por supuesto, son extensibles a cualquier ser humano disfrutón, pero se acerca el día de los ‘pater’, y ellos se lo merecen todo.
por Vanesa Viñolo
Decía Pascal que a él todo lo malo que le había pasado en la vida le había ocurrido por salir de casa. Emprender un viaje es un riesgo cierto. Porque te van a pasar cosas que en casa no suceden. Sale uno de su zona de confort para caer de bruces en una cama en la que puede que se te claven los muelles, y cuya almohada no tiene programada la forma de tu cabeza. Por no hablar de que en casi ninguna parte sirven Mahou.
por Rafael de Rojas
Un viaje a un país como Australia, que puede ser uno de tus mayores sueños, requiere de unos preparativos básicos para asegurarte de que todo va a ir bien una vez allí. Respondemos a algunas cuestiones que te puedes estar planteando si estás pensando en viajar a Australia.
por Cristina R. Bareño
Hay hoteles que son la excusa perfecta para visitar un destino. Es el caso del Çirağan Palace de Estambul, un hotel al que merece la pena escaparse en un viaje en pareja y así disfrutar del romanticismo de esta ciudad llena de historia.
por Susana García
La ciudad de Marrakech es experta en esconder pequeñas joyas entre sus intrincadas callejuelas. Una de las más valiosas es el hotel La Sultana que, a modo de riad tradicional, permite disfrutar de una estancia en la ciudad como si fueras la protagonista de un delicado poema árabe.
por Susana García
En el Museo Thyssen-Bornemisza de Madrid se exhibe una retrospectiva de Balthus (1908-2001), un artista francés misterioso y legendario, con un original estilo figurativo que fue siempre a contracorriente. En algunos países, como Estados Unidos, intentaron vetar algunas de sus obras pero ¿es para tanto?
por Pedro Grifol
Reconócelo, empiezan a salir los rayos de sol pre-primaverales y el cuerpo empieza a pedirte que lo desentumezcas después del frío invierno. Y para activarse, ¿puede haber algo mejor que bailar? Busca tus grupos favoritos y regálate un fin de semana festivalero.
— Redacción Etheria
Los Diablos de Luzón llegan fieles a su cita cubiertos de hollín y precedidos por un estruendo de cencerros. Traen un mensaje ancestral sobre el despertar de la naturaleza. Anótalo bien en tu agenda porque esto solo sucede una vez al año, en 2024 será el 10 de febrero, en el pueblo alcarreño de Luzón.
por Juan Carlos y Mar
Noruega es “naturaleza en estado puro”, un eslogan que puede estar muy visto pero que parte de una gran verdad: la supremacía del medio natural en este país nórdico. ¿Y si aprovechamos esa energía del entorno para disfrutar de veladas inolvidables? ¿Hay algo más natural que practicar sexo? Te proponemos 6 lugares donde nadie te molestará.
— Redacción Etheria
El Tivoli Avenida Liberdade, un hotel histórico de la capital portuguesa, suma a sus ya confortables instalaciones dos placeres más: el de la mesa y el de los masajes. ¿Sabes donde te alojarás cuando viajes a Lisboa? Nosotras, sí.
— Redacción Etheria
De entre el interesante panorama expositivo que siempre ofrece Madrid, en la Sala Recoletos de la Fundación MAPFRE se exhibe una de las muestras claves para comprender varios aspectos del arte de principios del siglo XX.
por Pedro Grifol
La excusa para hablar de cenas románticas es la llegada de San Valentín pero, realmente, casi todas las propuestas que te recomendamos las puedes hacer en cualquier momento y con menos corazones. Toma buena nota porque te pueden salvar un aniversario olvidado o una celebración de cumpleaños. La cuestión es pasarlo bien, ¿no crees?
por Vanesa Viñolo
La combinación de mesones castellanos, tascas de toda la vida y locales cosmopolitas hacen de Valladolid un destino ideal para un fin de semana gastro con amigas. Desde Etheria Magazine lo comprobamos empezando la ruta por ‘parroquias’ que no tienen ni un santo, pero sí mucho vino. ¡Hay tantas opciones!
por Kelu Robles
Recorrer en invierno los paisajes gastronómicos de La Rioja nos permite profundizar en sus productos y tradiciones, adentrarnos en los hogares riojanos y saborear, amparados por el calor de la chimenea, pucheros reconfortantes, quesos, vinos y aceite de oliva. Un viaje perfecto para hacer con amigas, en pareja o con toda la familia.
por Carmen Bengoechea
Una de las niñeras más famosas del mundo conquista las pantallas con su bolso mágico y su paraguas volador, gracias a la secuela de la clásica película de Disney: El regreso de Mary Poppins. Para todas las incondicionales de este mágico personaje hemos preparado un recorrido por algunas de las localizaciones de Londres que aparecen en el film. Como, además, queremos que todo sea ‘supercalifragilisticoespialidoso’ hemos añadido algunas experiencias pensadas para sumergirse de lleno en el universo de la ’nanny’ voladora.
por Eva Madruga
Bless Hotel Madrid acaba de abrir sus puertas en una de las zonas más privilegiadas de Madrid, en pleno barrio de Salamanca. Ocupa el lugar del antiguo Gran Hotel Velázquez y ha nacido con la vocación de ofrecer experiencias exclusivas y buena gastronomía.
por Pepa G. Marín
Todos merecemos que caiga en nuestras manos buena literatura que nos inspire a viajar o, al menos, a disfrutar y ampliar nuestro conocimiento. Os recomendamos cinco obras que buscan lectoras como tú.
— Redacción Etheria
El sur de Tenerife es siempre un lugar apetecible para pasar unos días. Y si es en invierno y en el hotel Bahía del Duque, todavía mejor. Aquí la exclusividad y el lujo no están reñidos con un ambiente afable y distendido perfecto para una escapada en familia o en pareja.
por Susana García
El Grand Restaurant Festival, el mayor evento gastronómico de República Checa, estará dedicado este 2019 a Leonardo da Vinci. Nuestra sugerencia es que visites el país, entre el 15 de enero y el 28 de febrero, para degustar los deliciosos menús degustación inspirados en el Chuť da Vinci, el Sabor da Vinci. ¿Te animas?
— Redacción Etheria