
Alta gastronomía y parrillas en Buenos Aires: la guía perfecta para saborear la ciudad
La capital argentina se consolida como meca gastronómica mundial con una escena que va mucho más allá del asado tradicional. Nos lo cuenta en primera persona Elisabeth G. Iborra, periodista colaboradora de Etheria Magazine, que ha pasado este 2025 estudiando la carrera de “Sommelier de Carnes” en la Universidad de Buenos Aires. Nos cuenta cuáles son los restaurantes imprescindibles para disfrutar de la gastronomía en la capital argentina.
por Elisabeth G. Iborra





























