Vino, queso y aceite de oliva virgen, tres productos manchegos capaces de alegrar cualquier mesa y también de sacarnos de un apuro a la hora de hacer un regalo. ¿A quién no le gustaría brindar con un tinto joven Bacchus de Oro 2023, un crianza en el Top 50 mundial o un Gran Baco de Oro? Y, por supuesto, disfrutar del sabor de galardonados quesos y AOVEs. No os perdáis esta selección que se convertirá en vuestra próxima lista de la compra.
Siempre es buen momento para un brindis. © Krakenimages en Unsplash Las rutas enoturísticas siempre sorprenden con propuestas atractivas para disfrutar tanto in situ como al volver a casa. Entre esos productos que siempre son bien acogidos en nuestros encuentros con los seres queridos están los quesos, vinos y aceites de la Ruta del Vino de La Mancha . Hemos realizado una selección con nombre y apellidos para que sólo tengáis que apuntarlos e ir a hacer la compra o un pedido on line . Y con una ventaja añadida, sus precios desde poco más de 4 euros permiten darse el capricho sin grandes desembolsos.
La Jaraba, el mejor queso del mundo Más que una bodega, La Jaraba es un conjunto que incluye también almazara y finca, por lo que es capaz de ofrecer variados productos para una comida o una cena especial. Sus vinos y aceites de oliva son notables, pero resalta especialmente la calidad mundialmente reconocida de sus quesos manchegos. Ubicada en Villarrobledo, que forma parte de la Ruta del Vino de La Mancha, la finca ha alcanzado un gran éxito en los World Cheese Awards 2023-2024 en Noruega. El Queso Manchego Artesano de La Jaraba recibió la Medalla de Oro, por lo que ha sido reconocido como el Mejor Queso Manchego del Mundo , mientras que el Queso Artesano Curado de Oveja obtuvo la Medalla de Plata. Dos quesos manchegos perfectos para compartir en familia o con los mejores amigos. Precio: pieza de 1 kg, menos de 25 euros.
Queso manchego de la Finca La Jaraba. La Ruta del Vino de La Mancha no solo acoge una gran extensión de viñedos sino que alberga un buen número de olivares. El aceite de oliva que se cultiva en esta ruta manchega es de auténtico lujo. Desde el AOVE de Explotaciones Hermanos Delgado (bodegaehd.com), hasta el Primacía de la Bodega y Almazara Virgen de las Viñas (vinostomillar.es) o el Cornicabra de Pago de la Jaraba (lajaraba.com), de cosecha temprana y baja acidez. Cualquiera de ellos es capaz de realzar vuestro plato favorito.
Primacía, aceite de oliva virgen extra. Vino El Albaicín, el Gran Baco de Oro Las tierras de Campo de Criptana aportan carácter a los vinos que se elaboran en Vinícola del Carmen (vinicoladelcarmen.com), una bodega que lleva más de un siglo trabajando en este sector. Años de experiencia que le han llevado a conseguir premios tan prestigiosos como el Baco de Oro para el Albaicín Sauvignon Blanc-Verdejo cosecha 2022 (5,80 euros) o el Gran Baco de Oro para el Albaicín Riesling de la misma añada (6,30 euros), en el concurso que se celebró el pasado mes de junio. Este vino es perfecto para tomar con marisco, pescado fresco, foie, quesos (cremosos y azules) y ahumados. El precio de ambos vinos permite servir copas muy generosas, ¿no creéis?
Vinos Albaicín, de Vinícolas del Carmen. Un crianza en el Top 50 del mundo Para recomendaros este gran crianza, previamente os tenemos que presentar a la Familia Martínez Bujanda, que cultiva sus viñedos dentro de la Denominación de Origen La Mancha. Su bodega Finca Antigua , un oasis de tranquilidad rodeado de viñedos, se sitúa en Los Hinojosos-Cuenca. Allí mismo crecen las vides que luego se convertirán en un delicioso Crianza Syrah . Destacado en Sélections Mondiales des Vins 2023 de Canadá, este vino se encuentra entre los mejores del mundo, clasificado en el Top 50 a nivel mundial. Además, su precio está en torno a los 7 euros .
Un vino vegano: Medianiles Villarrubia de los Ojos, un pueblo también conocido como el mirador de La Mancha, también guarda muchos secretos. Entre los montes de Toledo y los campos de cereal, se cultivan viñedos de donde saldrán posteriormente vinos ecológicos de tanta calidad como los Medianiles, de Bodegas El Progreso . Esta apuesta vegana obtuvo dos medallas de oro en los International Organic Awards 2023. Una propuesta sostenible que merece un hueco en nuestra mesa y que no llega a 6 euros.
Medianiles, de Bodegas El Progreso. Yugo Tinto Joven, Bacchus de Oro 2023 Marqués de Castilla y Yugo son los dos sellos más conocidos de bodegas Cristo de la Vega (bodegascrisve.com), de Socuéllamos. Este año al reconocimiento del público se ha sumado el prestigioso premio internacional Bacchus 2023, que le otorgó la Medalla de Oro al Yugo Tinto Joven 2022 (4,30 euros ), un galardón que la bodega también cosechó en el XII Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote ‘1.000 no se equivocan ’; esta vez con su Yugo Tempranillo 2018 , en la categoría «Vinos tintos en barrica anteriores al año 2020».
Yugo Tinto Joven 2022, de la bodega Cristo de la Vega. Vino tempranillo con un doble premio Los Besana Real , de la cooperativa Vinos Coloman, se encuentran entre los predilectos de los apasionados del buen vino, pero además, su Tempranillo de 2022 (unos 4 euros en la bodega) se ha llevado un Oro en el prestigioso Concours Mondial de Bruxelles y un Bronce en los últimos Decanter World Wine Awards . Un reconocimiento que se suma al Baco de Plata que otro tempranillo de la bodega situada en Pedro Muñoz, el ‘Pedroteño Tempranillo’, se llevó el año pasado tras la valoración del jurado de la Unión Española de Catadores.
Tempranillo 2022 de Besana Real. Un blanco de oro: Laminio Gewurztraminer El Laminio Gewurztraminer de Bodegas César Velasco, destacado blanco de Villarrobledo, triunfó al ganar el primer premio en la categoría Blancos de ‘1.000 no se equivocan’, en el Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote. Celebrado en Alcázar de San Juan en marzo de 2023, esta duodécima edición superó todas las expectativas con la participación de 210 vinos y 66 bodegas. Este certamen en la región con el mayor viñedo del mundo resalta la excelencia del vino blanco en una tierra marcada por la tradición de tinajería ancestral y vastos viñedos.
Laminio Gewurztraminer. Los premiados Tomillar Tomelloso alberga la mayor cooperativa vitivinícola del mundo, la Bodega y Almazara Virgen de las Viñas (vinostomillar.es), que cuenta con algunos excelentes vinos que incluso han sido premiados en concursos internacionales como el Asia Wine Trophy , donde obtuvieron Oro algunos Tomillar y el Concours Mondial de Bruxelles en el que se reconoció la calidad de tres vinos: Tomillar Reserva 2017 (8,60 euros) con Medalla de Oro; y Caballero Hidalgo Crianza y Tomillar Chardonnay (6,10 euros) con Medallas de Plata. Una elección perfecta para brindar en 2024.
Vinos Tomillar. Vinícola de Tomelloso en la Guía WineUp Tempranillo, cabernet sauvignon y macabeo/chardonnay. Ésta fue la combinación ganadora de Vinícola de Tomelloso para la prestigiosa guía Wine Up 2023 de vinos, destilados y vermouth. Más concretamente, fueron Torre de Gazate Tempranillo 2022 (4,75 euros), Torre de Gazate Rosado 2022 (4,75 euros) y Añil Fresh 2022 (5,90 euros), respectivamente, los que se llevaron el oro. Una amplia variedad de opciones con las que llenar la bodega en esta Navidad.
Añil Fresh 2022.