La capital de Hungría es uno de los destinos que siempre está presente en nuestras quinielas navideñas. Una capital centroeuropea que vive esta época de forma intensa añadiendo a sus propuestas habituales un plus de magia y fantasía. Si ya tienes hechas las maletas para visitar los mercadillos o te planteas recorrerla en invierno, toma buena nota de estos planes que puedes hacer durante la Navidad en Budapest. Mercadillo de la Basílica de San Esteban, en Budapest. © Pepa García Las luces de la avenida Andrássy, el ambiente de los mercadillos de Vörösmarty y de la Basílica de San Esteban, el aroma de las castañas asadas o del vino caliente son ingredientes básicos de la Navidad en Budapest. Un regalo para los sentidos entre mediados de noviembre y comienzos de enero. Sin embargo, la magia de Budapest está presente durante todo el año, sólo es necesario encontrar los rincones más idílicos para gozar de vivencias especiales ya sea febrero o abril.
Es cierto que si tu idea inicial es descubrir los mercadillos de Budapest y lo haces en familia, las fechas y la organización de tu agenda contará con ciertas adaptaciones que la ajusten al ritmo de los más pequeños. Pero no te preocupes, seguro que habrá otras oportunidades para conocer la marcha nocturna y los locales más underground de Budapest.
Organiza tu viaje en Navidad a Budapest ajustando el presupuesto Los viajes en familia siempre tienen un componente de emoción y organización por encima de lo habitual porque nos volcamos para que los niños capten cada detalle y gocen de todos los momentos. Pero si tienes el vuelo y el alojamiento controlado todo lo demás será fácil de solucionar. En nuestro caso volamos con Wizzair , una línea low cost húngara con vuelos desde diversas ciudad españolas, un buen servicio al que no le podemos poner ninguna pega y buenas tarifas.
Hostel a&o Budapest: distintos espacios y habitación familiar. Para dormir escogimos el nuevo establecimiento a&o hostels Budapest , que ofrece habitaciones familiares, dobles y grupales por un precio ajustado y zonas comunes llenas de color. Podrás comer y pasar ratos de ocio en su comedor, sala de conexión a internet, bar, patio, etc. Dispone de 114 habitaciones repartidas en tres plantas. La habitación familiar (hasta 6 personas) sale desde 50-60 €, y la plaza individual en habitación compartida desde 9 €. También existen habitaciones dobles y triples. Comprueba tarifas en su web, ya que fluctúa en función de la demanda y época del año. Y si prefieres llevar reservadas algunas excursiones o visitas temáticas, consulta las opciones de Cityrama , cuenta con actividades variadas y en español.
Puesto de vino caliente y detalle de artesanía en mercadillo de la Basílica de San Esteban. © Pepa García Siete visitas para vivir la Navidad en Budapest 1. Principales mercadillos de Budapest Aunque en muchos barrios de Budapest encuentres rincones con pequeñas ferias navideñas, los dos mercados principales de la ciudad se encuentran en Pest. El principal es el mercadillo de la plaza Vörösmarty, por número de puestos y afluencia, pero el que está junto a la basílica de San Esteban incluso ha recibido reconocimientos internacionales como el mejor de Europa.
Mercadillo de la plaza Vörösmarty. © Turismo Hungría Este año te pedirán el pasaporte COVID y el DNI o pasaporte para pasar, llévalos a mano. En ambos lugares encontrarás puestos de artesanía, música en directo a ciertas horas del día y suculenta comida. Aprovecha para probar el “street food navideño” de Budapest. Además de los bollos de canela recién hechos, los buñuelos y el típico vino caliente especiado, también encontrarás asados de todo tipo, salchichas, platos de col, pescados, töki pompos (parecido a una pizza), etc. Asimismo, verás por todos sitios una masa frita llamada “langos”, que se puede pedir con o sin ajo, con queso o incluso con guarniciones variadas. Sin duda, la experiencia de los mercadillos no sería completa sin probar todas estas delicatessen . La mesa y el mantel los puedes reservar para las cenas. Recuerda que en los restaurantes también tendrás que mostrar tu pasaporte Covid europeo.
Basílica de San Esteban vista desde el mercadillo navideño. © Pepa García Además de estos mercadillos navideños de Budapest, existen muchos otros repartidos por la ciudad como el de la plaza Erzsébet o el situado frente al Bastión de los Pescadores en Buda.
2. Balneario y spa Széchenyi, ¿baño o fiesta? La cultura termal en Hungría no es producto de una moda, hace más de dos milenios que se conocen las propiedades terapéuticas del agua de muchas zonas de este país, y pueblos como el turco o el romano construyeron auténticos templos para disfrutar de sus beneficios.
Balneario Széchenyi. © Pepa García Una tarde de relax en un baño termal en Budapest puede resultar muy apetecible como plan de invierno porque la temperatura del agua es elevada y existen preciosos espacios cerrados como el balneario Gellert (lo recordarás del anuncio de Danone). Aunque este sea el más monumental de la capital, quizá en estos tiempos es más recomendable el balneario Széchenyi , que cuenta con piscinas al aire libre muy espaciosas y el entorno neobarroco es espectacular. El agua alcanza una temperatura de unos 25-28 grados y verás emerger el vapor desde la superficie. Aquellos días en los que hace más frío y el ambiente se acerca a cero grados, la imagen no puede ser más misteriosa.
Jugando al ajedrez en el Balneario Széchenyi. © Pepa García Algunos datos prácticos que debes tener en cuenta es que si viajas en familia, los niños sí pueden entrar pero sólo se podrán bañar los que tengan 14 o más años. Los menores de 2 no pagan entrada, todos los demás sí, y no existen descuentos para ellos. La entrada te saldrá por unos 25 euros. Si no quieres tener que comprar bañador, toalla y chanclas, tienes que llevarlas. Existen vestuarios y taquillas (funcionan con una pulsera magnética, no es necesario que lleves florines) donde dejar tus pertenencias. Reserva tu entrada con antelación.
Si no vas en familia y quieres vivir una experiencia nocturna, consulta las fechas de las ‘bath parties ’ porque esa puede ser LA FIESTA que siempre recordarás. Si vas a estar durante las vacaciones de Navidad en Budapest, debes saber que el día 1 de enero de 2022 es la siguiente.
Parlamento de Budapest. © Pepa García 3. Buda y Pest, las dos caras de la moneda Tanto si es tu primer viaje a Budapest como si eres una orgullosa repetidora, siempre es un placer recorrer las dos partes de la ciudad separadas por el Danubio: Buda, que se eleva sobre una colina, elegante y monumental; y Pest, situada al otro lado del río, siempre vital y animada. En este artículo (Qué ver en Budapest en 3 días ) encontrarás los esenciales para un fin de semana.
Entre las visitas de Pest que te gustarán están el Parlamento , uno de los más bellos y de mayor tamaño de Europa, que cuenta con visitas guiadas en español; el Barrio Judío con su atmósfera underground y su impresionante Gran Sinagoga; y la Plaza de los Héroes , con una completa representación de las tribus que fundaron el país, que está custodiada por dos grandes pinacotecas, el Museo de Bellas Artes y la Galería de Arte Mücsarnok. En Buda, algunos hitos son el Bastión de los Pescadores , que brinda unas maravillosas vistas; la iglesia de Matías; el Castillo de Buda y el mirador de la colina de Gerardo, que ofrece una amplia perspectiva de la capital.
Bastión de los Pescadores, en la parte de Buda. (Budapest). © Turismo de Hungría ¿Nuestro consejo? Budapest es una ciudad que te puede parecer abarcable a pie –cuando la ves en un plano– pero agota, lo más aconsejable es comprar la Budapest card y localizar las mejores líneas de tranvía y de metro para salvar las distancias mayores. Además, tiene incluidas muchas visitas gratuitas.
Crucero nocturno con cena en Budapest. © Pepa García 4. Crucero con cena por el Danubio Si durante el día has recorrido los grandes monumentos de Budapest, un plan relajado para la tarde o noche es un crucero por el Danubio . A bordo de un barco-burbuja panorámico tendrás la oportunidad de contemplar la ciudad desde el río, con su cálida iluminación y sus siluetas recortadas contra el cielo. La belleza del Parlamento, la del castillo de Buda, los puentes… surgirán desde una nueva perspectiva.
Durante las dos horas que se prolonga el crucero con cena podrás degustar una variada cocina con algunos platos locales mientras la música suena en directo y la ciudad iluminada aparece tras el cristal. Sin duda, una experiencia muy agradable para atesorar en la memoria. El barco ‘Legenda’ lo encontrarás en el embarcadero número 7. Tienes opciones con cena por 71 € (adultos) y 51 € (de 3 a 12 años). Sólo el paseo nocturno con una copa, 19 €, y niños de 0 a 9 años, no pagan. Existen más posibilidades, consulta su web .
Mercado Central de Budapest. © Pepa García 5. Del Mercado Central a la experiencia gourmet En Etheria Magazine siempre dedicamos un espacio a la gastronomía ya que consideramos que forma parte de la cultura de un país, y Hungría no es una excepción. Para captar esos sabores e ingredientes húngaros que hablan de historia y de tradiciones, un buen lugar es el Mercado Central. Externamente llama la atención su arquitectura neogótica de finales del siglo XIX, pero en su interior se abre un universo de colores y productos bien alineados en numerosos puestos. La planta baja está dedicada principalmente a alimentación (la páprika, el foie y los embutidos de cerdo, como el Mangalica szalámi, serán un buen souvenir) y en la primera planta encontrarás artesanía y algunos bares donde degustar platos tan genuinos como el goulash (pide el estofado de carne no la sopa que tiene el mismo nombre).
Strudel House, en Budapest. © Pepa García Además de esta experiencia gastronómica, otras referencias interesantes a mesa puesta son el restaurante Halászbástya , situado en el propio Bastión de los Pescadores, un lugar histórico, elegante y con una cocina de altísima calidad. Con un menú muy cuidado, también te puede interesar Menza , su ambiente moderno y desenfadado no excluye sus sabores caseros. Toma nota también del restaurante Első Pesti Rétesház – Strudel House , donde la masa del strudel es una constante tanto en platos salados como dulces. Incluso podrás ver a los cocineros elaborar una masa elástica y finísima con la que elaborarán las recetas.
Café Nueva York, en Budapest. ©Pepa García 6. Tres cafés con historia Si te gusta el ambiente de los cafés y valoras la atmósfera histórica, en Budapest vas a disfrutar mucho ya que cuenta con varios que son espectaculares. Date el capricho de merendar en alguno de ellos. Puedes comenzar en el Café Nueva York , situado en un histórico palacio que ahora alberga el nuevo Anantara New York Palace Budapest y que ha sido punto de encuentro de escritores, poetas, artistas y otros intelectuales desde el siglo XX. Te enamorará su estética, su exceso de dorados, sus frescos… y, por supuesto, sus completos menús con delicias húngaras.
Otras opciones que también te encantarán son el Café Gerbeaud (1858), en la plaza de Vörösmarty, que sirve uno de los mejores cafés de la ciudad; y el Matild Café and Cabaret , inaugurado originalmente en 1901 y que fue el primero en reabrir tras la 2ª Guerra Mundial. Te fascinará su ambiente y el palacio que lo alberga (ahora convertido en el hotel Matild Palace ).
Calle y artesanía de Szentendre. © Pepa García 7. Szentendre, una excursión más allá de la capital El ambiente navideño también se extiende más allá de Budapest, y en poblaciones como Debrecen, Eger, Szeged, Pécs y Sopron no faltan puestos, luces o manjares propios de estas fechas. Sin embargo, por cercanía y por su ambiente de cuento, una propuesta que se debe considerar es la población de Szentendre . Es un buen lugar para comprar recuerdos de artesanía, objetos de decoración navideña o mazapanes artesanos (en el Museo del Mazapán).
Recorre su centro histórico con sus iglesias barrocas, entra por sus estrechísimos pasadizos, degusta un vino caliente en los puestos de la calle, curiosea en las tiendas de complementos con piezas muy originales y siéntate a comer en alguno de sus coquetos restaurantes. En algunas épocas del año es posible llegar en barco desde Budapest, lo que puede poner la guinda a esta experiencia más allá de la capital.
En las tiendas de Szentendre encontrarás bonitos adornos navideños. © Pepa García Puedes encontrar más ideas en Turismo de Hungría .
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